Vire : 24ème Foire à l'andouille (du 1er au 4 novembre 2012)

Le rendez-vous incontournable de la Toussaint : Du jeudi 1er au dimanche 4 novembre 2012, l'hippodrome de Vire (Calvados - Normandie) vous accueille pour la 24ième fois à l'andouille... avec, comme tous les ans, un programme intéressant et la présence de l'Irlande comme Pays d'honneur.

Le stand de l'Irlande sera animé par "la Cave du Bénit" à Bény-Bocage, près de Vire par M. et Mme Déregniaux (Madame est d'origine irlandaise !). Produits présentés : fromages, chutney (sorte de confitures pouvant accompagner les plats salés), fudge (sorte de caramel) et ses Ses boissons typiques (whiskys, bière, thé).

La présence de Henry Nolan, un groupe de musique traditionnelle irlandaise assurera l'animation durant les quatre jours, notamment lors de la soirée de samedi (menu à 25 €).

Gagnez un séjours en IRLANDE

A l'occasion de la Foire à l'andouille, gagnez 1 séjour en Irlande. (7 jours / 6 nuits - Valeur : 976€)
Traversée en ferry depuis Cherbourg vers l'Irlande puis nuits en chambres d'hôtes (B &B : Bed and Breakfast) pour 2 personnes dans le Nord de l'Irlande - à valoir avant fin juin 2013. Contact : http://www.watermillrestaurant.org/

Les gagnants seront désignés par tirage au sort. Déposez votre billet d'entrée, dans l'urne prévue à cet effet, lors de la foire.

Programme de la foire 2012 pendant les 4 jours.


Pendant les 4 jours, vous trouverez sur la foire : Animation autour des stands (jeux quizz).

• Nombreux paniers garnis à gagner, divers lots (offert par le Conseil Général du Calvados, Conseil Régional de Basse-Normandie, le bowling de Vire, ...etc) et bons d'achat (offert par l'Association de la Foire) : valeur totale 1800€ (coupons de 10€ à prendre sur la Foire) et des bons repas dans les restaurants de la région (valeur 50€ : Manoir de la Pommeraie, Les Pieds dans l' Plat, La Part des Anges Normande).

Nouveauté : un chapiteau de 500 m2 accueillera toutes les animations organisées : démonstrations de cuisine avec les chefs Michel Bruneau chef restaurateur étoilé de Caen (vendredi 2 novembre), Anthony Caillot restaurant "A Contre Sens" à Caen, 1 étoile au guide Michelin (dimancge 4 novembre), Julie AMSELEM, cuisine de curiosités (samedi 3 novembre), ainsi que les chefs restaurateurs locaux : Julien Guerard restaurant "Manoir de la Pommeraie" à Vire / Roullours (Jeudi 1er novembre) et les chefs du Bowling de Vire et de 'La Part des Anges' au Mesnil-Clinchamps. Le chef Marc GOURE, ancien restaurateur à la retraite fera quelques démonstrations au cours de la foire.

Les dégustations journalières des Démonstrations de cuisine sont de 10h à 11h, de 14h à 15h et de 16h30à 17h30 pour 50 à 60 personnes environ.

• Intronisations par la Confrérie de la Véritable Andouille de Vire. Présence de confréries de Normandie / Maine : cochon de Bayeux, teurgoule et falue de Houlgate, etc ..

• Ventes de cartes postales humoristiques anciennes représentant l'andouillle et les monuments anciens de la ville de Vire. 3€ les 10 (avec l'autorisation de M. Guénot, imprimeur à Vaudry)


Dimanche après-midi 4 novembre : concours du cri du cochon. En présence de Champions du cri du cochon : Noël JAMET (quadruple champion) et Franck CHENAI. Sur inscription (pour adultes et enfants).

Infos pratiques

Jeudi 1er novembre :

• 10 h : Ouverture de la Foire
• 11 h : Inauguration par M. Jean-Yves COUSIN, maire de Vire en présence de nombreux élus locaux et régionaux

Samedi 3 novembre:

• 20 h 30 : Dîner avec animation (sur réservation : 25 €).

• Entrée foire : 3 € (adultes) / gratuit moins de 12 ans
• Entrée interdite aux animaux -
• Horaires : de 10 h à 19 h - Restauration sur place (midi) -
• Halls couverts et chauffés - Parking gratuit (300 places)
• Renseignements : 02 31 68 38 74 et foirealandouille@ymail.com
• Site Weeb : http://www.foirealandouille.blogspot.fr/

Hippodrome Robert AUVRAY de Vire : direction Villedieu-Granville (RD524) , à St-Martin-de-Tallevende (lieu-dit "Martilly"), direction Pont-Farcy.